Ρύζι κοτόπουλο με πάστα σκόρδου
Πώς να φτιάξετε ρύζι κοτόπουλου με σκόρδο και πάστα;
Πρώτα απ ‘όλα, καθορίστε τον αριθμό των ατόμων για το κοτόπουλο και το ρύζι σας. Οι μετρήσεις μου είναι για 2 άτομα. ???????????? Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο. Φιλτράρεις το νερό και το πειράζεις όσο μπορείς να χρησιμοποιήσεις. ????????????
Από τη μία πλευρά λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τον πρώτο φιδέ και μετά το πλυμένο και στραγγισμένο πλιγούρι και τηγανίζουμε. Προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου μέχρι να τελειώσει και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. (Ρυθμίστε μόνοι σας το αλάτι για το ρύζι. )???????????? Από την άλλη πλευρά, βάζετε το βούτυρο στο τηγάνι και το λιώνετε. Τοποθετήστε το μισό κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και τηγανίστε το. Μπορείτε να το ανοίξετε προσθέτοντας λίγο νερό. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και τρίψτε 2 ή 3 σκόρδα σύμφωνα με το γούστο σας. Το καβουρδίζουμε σε λίγη φωτιά και το απλώνουμε στο ψημένο ρύζι. Μπορείτε να ξεκουραστείτε για 5 λεπτά και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. ????
Ρύζι κοτόπουλο με πάστα σκόρδου και συνταγή ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία



